معرفی حدود ۸۰ غذای اصیل و فراموش شده هرمزگان ضروری است
تاریخ انتشار: ۱۲ مهر ۱۴۰۱ | کد خبر: ۳۶۱۲۵۷۴۲
علی مهتدی روز سهشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا اظهار داشت: از سویی سایر کشورها درحال ثبت جهانی خوارک هرمزگان به نام خودشان هستند که میتوان به اقدام امارات در ثبت جهانی هواری مرغ و ماهی با نام مجبوس یاد کرد.
وی ادامه داد: کشور عمان هم درحال تلاش برای ثبت جهانی نان توموشی است که سابقه پخت آن به یکهزار تا یک هزار و ۵۰۰ سال پیش در مغ بریمی میناب باز میگردد.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
وی یادآور شد: این درحالی است که بسیاری از هرمزگانیها حتی نام غذاهایی مانند برنج دیشو یا کله جوش سوراغ را نشنیدهاند و در راستای معرفی این غذاها تلاش داریم جشنواره خوارک ملل (جاده ادویه) را در اواخر پاییز و اوایل زمستان سال جاری در بندرعباس برگزار کنیم.
مدرس گردشگری و محقق و مدرس غذای ملل اشاره کرد: هدف از این کار هم معرفی غذاهای هرمزگان به مردم و تلاش برای ثبت جهانی آنها است که امیدواریم هر چه سریعتر مجوز آن با پیگیری معاونت گردشگری اداره کل میراث فرهنگی هرمزگان توسط وزارت میراث فرهنگی صادر شود.
وی با اشاره به برگزاری نمایشگاه اکسپو در امارات، گفت: این جشنواره برای امارات دستاوردهای بسیاری داشت و توانست بسیاری از آثار و اداب و سنن را ثبت جهانی کند و امیدواریم با برگزاری جشنواره خوراک در بندرعباس بتوانیم چنین اقدامی برای هرمزگان انجام دهیم.
مهتدی افزود: بنابراین هدف از تلاش برای برگزاری این جشنواره معرفی غذای هرمزگان به خود مردم و سپس ثبت جهانی غذاهای هرمزگان است و همچنین تلاش داریم با دعوت از نماینده یونسکو این شهر را به عنوان شهر خلاق غذا معرفی کنیم.
وی اضافه کرد: اکنون شهر رشت به عنوان شهر خلاق غذا شناخته میشود و توانسته ۱۷۰ غذای خود را ثبت جهانی کند و چنانچه بندرعباس هم شهر خلاق غذا شود آوردههای بسیاری خواهد داشت و سپس جشنواره خوارک یا جاده ادویه را میتوان به صورت سالانه برگزار کرد.
مدرس گردشگری و محقق و مدرس غذای ملل اضافه کرد: در نظر داریم از سفرای کشورهایی هم ذائقه مانند عمان، امارات، قطر و هند و وزرای این کشورها و همچنین استانهای ساحلی کشور برای شرکت در جنشواره دعوت کنیم.
برچسبها گردشگری هرمزگان بندرعباسمنبع: ایرنا
کلیدواژه: گردشگری هرمزگان بندرعباس گردشگری هرمزگان بندرعباس ثبت جهانی
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.irna.ir دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «ایرنا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۶۱۲۵۷۴۲ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
اتصال ۸ روستای هرمزگان به شبکه ملی اطلاعات
مهدی دوستی استاندار هرمزگان با اشاره به تلاش دولت برای افزایش ضریب برخورداری مناطق مختلف استان از خدمات اینترنت، گفت: بر اساس آخرین طرحهای انجام شده ۸ روستای جدید در شهرستانهای بندرعباس، بندرلنگه، قشم، حاجیآباد، جاسک، سیریک و بشاگرد به شبکه ملی اطلاعات متصل شدند و تلاش برای اتصال روستاهای فاقد شبکه اینترنت نیز در دستورکار قرار دارد.
وی افزود: با تلاشهای صورت گرفته در سطح وزارت و اداره کل ارتباطات و فناوری اطلاعات استان روستاهای مرباغ در شهرستان بندرلنگه، رودشور در شهرستان بندرعباس و خالقین در شهرستان قشم به شبکه ملی اطلاعات متصل شدند.
استاندار هرمزگان گفت: در شهرستان حاجیآباد نیز دو روستا تحت عناوین کهن گدار و بیدوئیه کچین اتصالشان به اینترنت پرسرعت و پایدار برقرار شد.
وی افزود: در شرق هرمزگان روستای گوان از توابع شهرستان جاسک، روستای کندال از روستاهای شهرستان سیریک و روستای درنگمدو از شهرستان بشاگرد به شبکه ملی اطلاعات وصل شدند.
باشگاه خبرنگاران جوان هرمزگان بندرعباس